Najbolje povrće za dijabetes tipa 2
imati dijabetes tipa 2 ne bi smirivao izbjegavati ukusnu hranu. Povrće bi trebalo biti središnji dio dijeta za osobe sa dijabetesom tipa 2 i mogu biti ukusni i puni.
Nijedna prehrambena stavka nije strogo zabranjena za osobe s dijabetesom tipa 2. Zdravo jelo za dijabetes je sve o kontroli dijela veličine i priprema pažljivoj balanci hranjivih sastojaka.
Najbolje povrće za dijabetes tipa 2 nizak je na skali glikemijskog indeksa (GI), bogat vlaknima, ili visokim nitratima koji smanjuju krvni pritisak.
U ovom članku gledamo najbolje povrće za osobe sa dijabetesom tipa 2. Također objašnjavamo zašto su povrće toliko važna za ljude koji prate šećer u krvi, a nudimo niz ukusnih ideja za obrok.
Najljepše
povrće za dijabetes tipa 2
Jesti širok izbor namirnica, uključujući hypertea gde kupiti mješavinu određenog povrća, može pomoći ljudima da se dijabetes budu zdravi dok uživaju u rasponu obroka.
Low-GI Povrće
GI rangiranje hrane pokazuje koliko brzo tijelo apsorbira glukozu iz te hrane. Tijelo apsorbuje šećer u krvi mnogo brže od visokog gine hrane od niskogi hrane.
Ljudi s dijabetesom trebaju jesti povrće sa niskim GI rezultatima kako bi se izbjegli šećer u krvi.
Nisu sva povrća sigurna za osobe sa dijabetesom, a neki imaju visoki GI. Kuhani krompir, na primjer, imaju GI od 78.
GI rezultati za neko popularno povrće su:
- smrznuti zeleni grašak ocjena 39 na GI indeksu.
- Carrots ocjena 41 kada se kuha i 16 kad je sirovo.
- BROCCOLI SCORE 10.
- Paratoes ocena 15.
slabo gi povrće takođe su sigurne za osobe sa dijabetesom, kao što su:
- Artichoke
- brokoli
- zeleni grah
- zelena salata
- paprike
- Grašak
Važno je napomenuti da GI daje relativnu vrijednost svakom prehrambenom prostoru i ne odnosi se na određeni sadržaj šećera. Glikomijsko opterećenje (GL) odnosi se na koliko glukoze ući u tijelo u jednoj posluživanju hrane.
Visoki nitratni sadržaj
nitrati su hemikalije koje se prirodno pojavljuju u određenom povrću. Neki proizvođači ih koriste kao konzervanse u hrani.
Jesti prirodno, hrana bogate nitratom može smanjiti krvni pritisak i poboljšati ukupno zaštitno zdravlje cirkulacije. Ljudi bi trebali odabrati povrće sa prirodnim sadržajem nitrata, a ne onima koji imaju nitrat koji su proizvođači dodali tokom prerade.
Bijelo bogato nitrat uključuje:
- sok od repe i repe
- zelena salata
- Rhubarb
Protein
Hrana bogata proteinima pomažu ljudima da se duže osjećaju punije, smanjujući nagon za užinom između obroka.
Svakodnevne preporuke proteina ovise o veličini, seksu, razini aktivnosti i drugim faktorima. Ljudi mogu razgovarati sa ljekarom za najbolji uvid u koji bi trebali biti njihovi idealni unos proteina.
trudni ili laktuiraju žene, vrlo aktivni ljudi, a oni sa velikim tijelima trebaju više proteina od drugih.
Povrće veće od nekih drugih u proteinima uključuju:
- špinat
- bok choy
- aparat
- senf zeleni
- brokoli
- bresel klice
- cvjetač
Vlakna
Vlakna treba doći Iz realnog, prirodne hrane, ne dopunjavanja, čineći povrće bitno u dijeti koja kontrolira glukozu. Vlakna mogu pomoći u smanjenju zatvorenja, smanjiti nivo “lošeg” holesterola i pomoći u kontroli težine.
Američka akademija prehrane i dijetetika kaže da je tačna količina vlakana dnevno 25 grama (g) za žene i 38 g za muškarce.
Ova preporuka varira ovisno o veličini tijela, ukupnim zdravljem i sličnim faktorima.
Povrće i voće sa visokim sadržajem vlakana uključuju:
- Carrots
- repe
- Artichoke
- Bruxelles klice
- Split grašak
- avokados
Ovdje saznajte više o prednostima vlakana ovdje.
Zašto odabrati povrće?
Dobri ugljeni hidrati pružaju i hranjive tvari i energiju, čineći ih sigurnim, efikasnim i hranjivim izborom hrane za osobe s dijabetesom.
Povrće s niskim do umjerenim GI-om, poput mrkve, poboljšavaju kontrolu glukoze u krvi i smanji rizik od povećanja težine.
Hrana bogata nitratom, poput repe, među najboljima su povrća za osobe sa dijabetesom tipa 2 koji imaju i veći od uobičajenog rizika od kardiovaskularnih bolesti. Ova činjenica ostaje istinita uprkos visokom sadržaju ugljikohidrata.
Ključ za efikasnu upravljanju hranom je povećati unos povrća i smanjiti potrošnju ugljikohidrata drugdje u dijeti smanjenjem namirnica poput hljeba ili slatkih grickalica.
Osoba sa dijabetesom treba sadržavati dovoljne količine vlakana i proteina u dijeti. Mnogi tamni, lisnatni zeleni su bogati u vlaknima, proteinima i drugim vitalnim hranjivim sastojcima.
Vlakna može pomoći u kontroli nivoa glukoze u krvi. Povrće, voće, orasi i mahunarke imaju odličan sadržaj vlakana.
Povrće takođe podržava poboljšane nivoe zdravog holesterola i niži krvni pritisak. Kao i kod proteina, vlakna mogu učiniti da se ljudi duže osjećaju punije.
jedenje vegana ili vegetarijana sa dijabetesom
jesti veganski ili vegetarijansku prehranu može se pokazati izazovima za osobe s dijabetesom. Životinjski proizvodi uglavnom imaju najviše proteina, ali vegani u potpunosti izbjegavaju mliječne i druge životinjske proizvode.
Some of the most protein-rich vegan options include:
- beans and chickpeas
- peas
- pumpkin seeds
- Amaranth i quinoa
- klijav kruh
- sojino mlijeko
- tofu i tempeh
a Vegan ili vegetarijanska osoba koja ima dijabetes može jesti uravnoteženu prehranu. Cijele žitarice, matice, sjemenke i leće nude puno proteina često sa niskim kalorijama.
Naučite sve što trebate znati o veganskim dijeti ovdje.
Zdrav dijabetes obrok
Svaki obrok koji spaja nekoliko gore navedenih sastojaka ponudit će izvrsnu ishranu.
Da biste obroci zadržali zdravlje i prepun, ljudi s dijabetesom treba izbjegavati korištenje previše dodane soli ili oslanjajući se na prepakovan sastojke koji su visoki utrijumu.
Pažljivo brojanje kalorija također će podržati kontrolu glukoze. Višak kalorija može inače zdravi obrok pretvoriti u faktor rizika za prekomjernu debljanje i pogoršana osjetljivost na inzulin.
Neke jednostavne opcije obroka uključuju:
- avokado, cherry paradajz i slanutak salatu
- Tvrda kuhana jaja i pečena repa sa crnim biberom i kurkurom
- Vikendica sa niskim natrijumom širi se na tostirane slatke kriške krompira. Dodajte crnu ili Cayenne Pepper da biste povećali okus
- tofu burger patty sa špinatom i avokadom
- špinat salata sa sjemenkama od Chia, i lagano prskanje kozjeg sira
- Quinoa i voće dodani u nezaslađeni grčki jogurt s cimetom
- kinoa sa biber ili vinaigrette sezona, ili na sebi
- bademovi puter na klipno-zrnati kruh s prelivom od avokada i zdrobljenih pahuljica crvene paprike
Balansiranje manje zdrave hrane s više hranljivijih, način da ostanete zdravi, a također zadovoljavajući i slatki zub. Na primjer, jesti kolačić ili dva tjedna obično je u redu kada je uravnotežena dimljivim dijetom bogatom biljkom.
Ljudi s dijabetesom trebaju se fokusirati na uravnotežen, ukupni pristup ishrani. Postoji rizik koji zabranjeno određena hrana može ih učiniti da se osjećaju još privlačnijim. To može dovesti do lošije kontrole nad izborom hrane i povisio šećer u krvi tokom vremena.
Povrće se pukne prehranom, ali oni su samo jedan dio upravljanja načinom života sa dijabetesom.
Ljudi trebaju jesti široku sortu hrane iz svih prehrambenih grupa i planiraju prestati jesti 2-3 sata prije spavanja, u većini slučajeva, kao 12 ili više sati noćnog post.
Doktor ili dijetetičar mogu pružiti individualizirani plan obroka dijabetesa kako bi se osiguralo da osoba sa stanjem dobije dovoljno širokog raspona hranjivih sastojaka u zdravim razmjerima.
P:
su voće kao povrće za ljude sa dijabetesom?
a:
Voće su veće u probavljivim ugljikohidratima od većine povrća.
Dok je voće bogato vodom, vlaknima, antioksidansima, vitaminima i mineralima, postoji vjerovatno više, ne-škrobno povrće koje mogu biti lakše ili najbrže moguće ugrađene u dijetu nekoga s manjim dijetama sa dijabetesom sa manje posljedice za šećer u krvi.
Rečeno je, cijelo voće uvijek preferirani izbor nad drugim oblicima slatkiša, jer će utjecati na manje šećera u krvi. Za one koji žele sprečiti dijabetes, istraživanje je dosljedno pokazalo da unos voća smanjuje rizik od dijabetesa.
Odgovori predstavljaju mišljenja naših medicinskih stručnjaka. Sav sadržaj je strogo informativan i ne bi se trebali smatrati medicinskim savjetima.
- tip 2
- Prehrana / dijeta
- Vegan / vegetarijanski
Medicinske vijesti danas ima stroge smjernice za izvor i crta samo Od recenziranih studija, akademskih istraživačkih institucija i medicinskih časopisa i udruženja. Izbjegavamo korištenje tercijarnih referenci. Povezujemo primarne izvore – uključujući studije, naučne reference i statistiku – unutar svakog članka i nalaze ih u odjeljku resursa na dnu naših članaka. Možete saznati više o tome kako osigurati da je naš sadržaj tačan i trenutan čitajući naš uredničku politiku.
Contents
- Najljepše
- Low-GI Povrće
- Visoki nitratni sadržaj
- Protein
- Vlakna Vlakna treba doći Iz realnog, prirodne hrane, ne dopunjavanja, čineći povrće bitno u dijeti koja kontrolira glukozu. Vlakna mogu pomoći u smanjenju zatvorenja, smanjiti nivo “lošeg” holesterola i pomoći u kontroli težine. Američka akademija prehrane i dijetetika kaže da je…
- a:
